Ongeveer de helft van alle niet-Europese honing is vervalst.

Gelezen op VRT nieuws op 20/05/2023.
Ongeveer de helft van alle niet-Europese honing is vervalst.

Van de grootste honing exporteur, China is 75% vervalst.
Bij de geteste honing uit Turkije, de tweede grootste exporteur, waren 14 op de 15 stalen vervalst.

Vervalst dat wil zeggen aangelengd met suikersiroop en soms zelfs kleurstof. Het hele artikel is via de link hieronder te lezen.

https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2023/05/20/china-honing/

Als imkervereniging kunnen we alleen maar zeggen: wil je zeker zijn van echte honing, koop dan bij de lokale imker.